関西グルメツアー講座①

2025年8月1日 10:35

今回ストアカの講師６人のコラボレッスン♪

このレッスンは５月、大阪でみんなに会った時、何かみんなでしたいねーと話になり、実現したレッスンです😊

関西に住んでいる６人で、関西にちなんだテーマのお料理、を1人１品ずつリレー方式でつくっていく講座です。

お料理はコテコテ関西メニューですが、デザート、ジュースもあり、満足できるラインナップになっています😊どれも美味しいですよ〜！！

お料理を紹介していきます👩‍🍳

岡山県に住んでいるKana先生担当するトマトゼリーです👩‍🍳

岡山では「晴れの国」とよばれるほど、晴天の日が多く、トマトを育てるののに適した環境になっています✨
「桃太郎トマト」という品種があるんですよ！

コテコテメニューが多い中こちらはさっぱりとお口直しにいただけるゼリーで美味しい！
トマトが苦手、と思うお子様でもトマトが主張しすぎないので、気にならず食べれますよ！！

Kana先生はストアカでは「おうち給食」を教えています♪あの懐かしい味、お家でも簡単に子供が大好きな給食を食べれますよ☺️

簡単×一汁二菜×６０分🍽️管理栄養士と作る♪『おうち給食』 / 管理栄養士 kana毎日のごはん作りを楽しみたい✨難しくない❢一汁二菜メニュー🍽️お料理初心者さんも大歓迎👌｜簡単・栄養・料理・時短術・作り置www.street-academy.com

大阪名物ホルモン炒め

こちらはアキ先生担当の「大阪名物ホルモン炒め」です。
アキ先生はストアカでは日本にある食材で、韓国料理を教えています。
韓国＝辛そう！なイメージ覆してくれるレッスンです😊

ホルモンは、関西弁「放るもん（捨てるもの）」由来で呼ばれるようになったとも言われています。
特に大阪を中心とした闇市や屋台では、在日朝鮮人が自国の内臓肉料理を日本の庶民にも提供し、その調理法が「ホルモン焼き」、焼肉文化へと発展しました。

アキ先生のこのホルモン炒め、野菜とホルモンがとても合う、
本当にご飯が進む一品です！！

アキ先生の講座はこちら👇

身近な食材で出来る🇰🇷日韓アレンジ家庭料理🇯🇵腸活・発酵・美肌 / 日韓おうちごはん 🇰🇷アキ🇯🇵在日韓国人３世が伝える🇰🇷オモニ（母）直伝❗🧑‍野菜たっぷり韓国料理🇯🇵食べて身体の内側から綺麗になろう💗💕💓www.street-academy.com